上海有哪些特色美食？
2024-09-21 13:54:08 | 一一教育网
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上海有哪些特色美食？
上海最为著名的三道美食当属：生煎包、白斩鸡、小笼包，如果去上海记得要品尝一下。
1、生煎包
生煎包是土生土长的上海点心，已有上百年的历史，来上海不吃生煎包可谓憾事。
上海人称包子为馒头，称“生煎包”为“生煎馒头”。其做法是：半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻即成。生煎包以出锅热吃为佳，底酥肉香，非常好吃。
2、白斩鸡 一一教育网
白斩鸡又叫白切鸡，2018年被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。
白斩鸡做法并不复杂，关键在于火候和选材。选用适龄的三黄鸡，煮到骨头里微微带点鲜红色。皮黄肉嫩，鲜美多汁。白斩鸡皮脆肉嫩、味道鲜美。。
3、小笼包
上海的小笼包也是非常出名的。
将上好的精面粉擀成薄皮，再加上瘦肉为馅，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香。上海小笼包皮薄肉嫩，不论是哪一种馅，都咸淡适度，包内有大量汤汁，口感极好。
2010年高考报哪些专业好(大连理科)
你要看你报的是哪所学校，不管是哪，切忌一定要是那个学校的主干专业，这样以后才会有更多的就业机会和发展，否则如果你进一家很好的大学，而专业却是这个学校的边缘学科，你的日子一样不好过。另外一点就是如果你是女生，最好时报那种温和一点的专业，比如师范文秘类的，因为就业时性别的歧视也是很大的，我就是学物理的女生，对这点深有感触啊！
请问今年高考 511分 有哪些专科院校比较好的 可以报的 谢谢大家！！！
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您好：以下请供参考。教育部公布中国10个红灯专业
此次调查综合了麦可思从2006届到2009届的历年大学生就业报告，调查样本达100
多万份，可谓目前国内最权威的第三方就业调查数据。调查中，本科和高职各有10个
专业被亮“红牌”。本科专业中的法学、计算机科学与技术、英语、国际经济与贸易
等名列其中。“红牌”专业主要指失业量较大，就业率持续走低，且薪资较低的专业
中综合考虑的前10个专业，属于高失业风险型专业。“黄牌”专业是指除“红牌”专
业外，失业量较大，就业率也持续走低，且薪资较低的专业。“绿牌”专业是指薪资
、就业率持续走高，且失业量较低的专业，为需求增长型专业。
本科专业“红黄绿牌”名单
红牌专业(10个)
动画、法学、生物技术、生物科学与工程、数学与应用数学、体育教育、生物工程、计算机科学与技术、英语、国际经济与贸易
黄牌专业(8个)
美术学、艺术设计、统计学、电子信息科学与技术、公共事业管理、信息管理与信息系统、工商管理、汉语言文学
绿牌专业(9个)
地质工程、港口航道与海岸工程、船舶与海洋工程、石油工程、采矿工程、油气
储运工程、矿物加工工程、过程装备与控制工程、水文与水资源工程
高职专业“红黄绿牌”名单
红牌专业(10个)
临床医学、法律文秘、计算机科学与技术、国际金融、工商管理、经济管理、法
律事务、
汉语言文学教育、计算机应用技术、电子商务
黄牌专业(5个)
计算机网络技术、计算机信息管理、物流管理、商务英语、会计电算化
绿牌专业(5个)
道路桥梁工程技术、生产过程自动化技术、应用化工技术、焊接技术及自动化、楼宇智能化工程技术 以上就是一一教育网小编给大家带来的上海有哪些特色美食？，希望能对大家有所帮助。更多相关文章关注一一教育网：www.glyydyj.com
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