餐饮专业大学排名（厨师学校全国排行榜）

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本文目录一览：

• 1、餐饮专业大学排名
• 2、厨师学校全国排行榜
• 3、济南大学全省排名第几

餐饮专业大学排名

在2018本科烹饪与营养教育专业排行榜中，河北师范大学雄居排行榜榜首，扬州大学、黄山学院紧随其后，占据第二、第三名。想知道全部的烹饪与营养教育专业排名请看下表：

1公办本科大学烹饪与营养教育专业排名
名次 学校名称 专业星级 所在地区 地区排名
1 河北师范大学 5星级 河北 1
1 扬州大学 5星级 江苏 1
3 黄山学院 4星级 安徽 1
3 河南科技学院 4星级 河南 1
3 哈尔滨商业大学 4星级 黑龙江 1
3 济南大学 4星级 山东 1
7 四川旅游学院 3星级 四川 1
7 昆明学院 3星级 云南 1
7 吉林工商学院 3星级 吉林 1
7 湖北经济学院 3星级 湖北 1
7 吉林农业科技学院 3星级 吉林 1
2独立学院烹饪与营养教育专业排名
名次 学校名称 专业星级 所在地区 地区排名
1 济南大学泉城学院 4星级 山东 1
2 广西民族大学相思湖学院 3星级 广西 1
3烹饪与营养教育专业介绍


专业类别 毕业五年平均薪资 工作地点 男女比例
食品科学与工程类 ￥4071
薪酬超过2%的专业 济南市
8%在济南市工作 女生较多
男36%-女64%
培养目标：培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。

主要课程：烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳，烹饪美学，厨房英语等。

就业方向：可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

厨师学校全国排行榜

厨师学校全国排行榜如下：

1、新东方烹饪学校

新东方烹饪学校创建于1988年，至今成立已有30多年，自创立以来，新东方烹饪学校一直致力于传承中华美食文化。融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，目前是中国规模大的厨师学校。

2、蓝翔技校

蓝翔技校，创办于1984年10月；学校设有汽修、美容美发、厨师、电脑、数控、电焊、挖掘机等8个专业、60余个工种。蓝翔技校作为一所以挖掘机为主的技校，同时也开设有烹饪专业。

3、四川八依军烹校

八一军烹校，是四川省劳动和社会保障厅批准建立的烹饪专科学校，同时批准建立了“国家职业技能鉴定所”。是西南地区乃至全国大的川菜培训基地，是培养国家中、高级川菜烹调师和烹饪管理人才的职业教育机构。

4、广西华南烹饪技工学校

这是集培训、考证广西华南烹饪技工学校、就业为一体的重点烹饪培训学校。1996年开始办学，已获得良好的社会知名度和美誉度，现被誉为“华南名校”。其专业丰富，有短、长期学制可选。办学以来，学校多次获得省级嘉奖，并多次参加区内外烹饪大赛获得大奖。

厨师证的等级：

厨师证是人力资源和社会保障部颁发的国家职业资格证书，也是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。厨师证共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。

职业资格证书是劳动者求职、任职、创业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。

济南大学全省排名第几

济南大学全省排名第九。

根据最新排名显示，2023年济南大学全国排名第188位，位列山东省内排名第9名。国内排在济南大学之前的高校是：武汉工程大学（全国第187名）。

排在之后的是：汕头大学（全国第189名）；在山东省内位居济南大学之前的是：山东财经大学（省内第8名），排在之后的是：山东科技大学（省内第10名）。

济南大学（University of Jinan），位于山东省济南市，是山东省人民政府和教育部共建的综合性大学，是山东省重点建设大学、首批山东省应用型人才培养特色名校。 一一教育网

教育部“卓越工程师教育培养计划”高校、山东省“冲一流”建设高校、全国首批深化创新创业教育改革示范高校、应急管理学院建设首批试点学校。

根据2023年5月学校官网信息显示，学校校园占地243万平方米，校舍建筑面积104万余平方米，固定资产总值30.8亿元，教学科研仪器设备总值6亿元。

纸质藏书及电子文献800余万种册，中外现刊及电子期刊3万余种；设26个学院，建有本科招生专业80个；有专任教师2304人。

学科建设：

根据2023年5月学校官网信息显示，学校建有山东省高水平学科5个（其中，高峰学科1个、优势特色学科3个、高水平培育学科1个），省一流建设学科4个、省一流培育建设学科1个，省重点学科14个；7个学科进入ESI全球排名前1%，9个学科进入软科世界一流学科排行榜。

3个博士后科研流动站、5个一级学科博士学位授权点、25个一级学科硕士学位授权点、22个硕士专业学位培养类别。

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