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酿酒技术怎么样 酿酒技术就业前景怎么样

2023-06-20 17:13:11 | 一一教育网

酿酒技术专业就业前景

酿酒技术专业就业形势不太乐观。酿酒技术专业毕业可从事酒类评鉴、研发、生产管理、质量控制、检验、调酒、产品营销等岗位的技术管理和贸易服务工作。

酿酒技术专业毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作,也可以考研或出国深造。

就业方向:毕业生可在酒类加工企业、商检部门、酒类专卖机构等领域从事酒类评鉴、研发、生产管理、质量控制、检验、调酒、产品营销等岗位的技术管理和贸易服务工作。

开设课程:普通生物学、普通微生物学、分析化学、有机化学、植物生理学、生物化学、分子生物学、葡萄酒微生物学、葡萄酒化学、葡萄酒分析与质量控制、酶学、发酵科学、酿酒葡萄学、葡萄酒酿造学、葡萄酒感官鉴评原理与技术、葡萄酒工程学、食品营养与卫生学、实用企业管理学、市场营销学等。

茂强酒业怎么样,茂强酒业的历程及其酿造技术

1. 茂强酒业怎么样?

茂强酒业是中国四大名酒之一——“茂名市一品茂强”酒的生产厂家,在中国白酒行业中具有重要的地位。作为南粤文化与现代酒文化的结晶,茂强酒深受广大消费者的喜爱,曾多次被评为“中华名酒”、“广东省名牌产品”、“省重点优质产品”等多项殊荣。

2. 茂强酒业的历程

茂强酒业始建于1954年,创始人为茂名著名酒商钟茂强,其后在其子钟光远的带领下,在茂名市高塘区成立了“茂强酒业有限公司”。在宋代时期,茂名曾是粤东文化繁盛的地方,盛产“岭南金”,而茂强酒业的酿造技艺正是受到了宋代文人高度赞誉的“岭南金”酒的影响。数十年来,茂强酒业坚持不断创新,全心全意为广大消费者提供优质的酒类产品,成为广东白酒行业中知名的品牌之一。

3. 茂强酒业的酿造技术

茂强酒业的酿造技术经过多年的发展与创新,现已形成了独特的酿造工艺。首先,在选取原料方面,茂强酒业所使用的高粱、大米、小麦等均来自本地,采用天然、无公害、无农药的方式种植,确保了酒的原材料品质与安全性。其次,在制酒过程中,茂强酒业进一步强化了严格的质量控制体系,采用专业的微生物技术与先进的酿造设备,在酒的营养与口感方面做到了最大的优化。茂强酒业所生产的“茂名市一品茂强”酒,风味独特、口感醇厚、香气浓郁,在消费者中享有广泛的盛誉。一一教育网

4. 总结

茂强酒业作为广东省一流的酿酒企业,一直以来秉承“打造最优质的酒,提供最完美的服务”的经营理念,致力于整合资源,创新开拓,做出更多更好的产品,让更多的消费者喝到安全又可口的酒,为国内酒文化的发展贡献力量。茂强酒业的研发和创新将继续在白酒行业中起到重要的推动作用,为广东白酒的发展做出积极贡献。

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