上海大学食品专业排名 上海大学食品科学与工程专业介绍

食品科学与工程考研学校排名

食品科学与工程考研学校排名介绍如下：

2022公办本科大学食品科学与工程专业排名

名次    学校名称    专业星级    所在地区    地区排名

1    江南大学    6星级    江苏    1

2    华南理工大学    6星级    广东    1

2    南昌大学    6星级    江西    1

2    河南工业大学    6星级    河南    1

2    中国农业大学    6星级    北京    1

6    中国海洋大学    5星级    山东    1

6    南京农业大学    5星级    江苏    2

6    大连工业大学    5星级    辽宁    1

6    上海海洋大学    5星级    上海    1

10    上海交通大学    5星级    上海    2

10    河南科技学院    5星级    河南    2

10    华南农业大学    5星级    广东    2

10    吉林工商学院    5星级    吉林    1

10    青岛农业大学    5星级    山东    2

10    西南大学    5星级    重庆    1

10    郑州轻工业学院    5星级    河南    2

10    武汉轻工大学    5星级    湖北    1

10    中南林业科技大学    5星级    湖南    1

10    天津科技大学    5星级    天津    1

10    北京工商大学    5星级    北京    2

10    广东海洋大学    5星级    广东    2 一一教育网

10    天津大学    5星级    天津    1

10    四川大学    5星级    四川    1

24    大连海洋大学    4星级    辽宁    2

24    华东理工大学    4星级    上海    3

24    浙江大学    4星级    浙江    1

24    浙江农林大学    4星级    浙江    1

24    吉林大学    4星级    吉林    2

24    天津商业大学    4星级    天津    3

24    海南大学    4星级    海南    1

24    宁夏大学    4星级    宁夏    1

24    仲恺农业工程学院    4星级    广东    4

24    西华大学    4星级    四川    2

24    西北农林科技大学    4星级    陕西    1

24    徐州工程学院    4星级    江苏    3

24    南京财经大学    4星级    江苏    3

24    湖南农业大学    4星级    湖南    2

24    河北农业大学    4星级    河北    1

24    合肥工业大学    4星级    安徽    1

24    哈尔滨商业大学    4星级    黑龙江    1

24    东北农业大学    4星级    黑龙江    1

24    吉林农业大学    4星级    吉林    2

24    华中农业大学    4星级    湖北    2

44    广西大学    4星级    广西    1

44    北京师范大学    4星级    北京    3

44    浙江工业大学    4星级    浙江    3

44    山西大学    4星级    山西    1

44    上海大学    4星级    上海    4

44    上海理工大学    4星级    上海    4

44    新疆大学    4星级    新疆    1

44    南京师范大学    4星级    江苏    5

44    西北大学    4星级    陕西    2

44    广州大学    4星级    广东    5

44    浙江海洋大学    4星级    浙江    3

44    青岛大学    4星级    山东    3

44    大连理工大学    4星级    辽宁    3

44    南京林业大学    4星级    江苏    5

44    福州大学    4星级    福建    1。

上海大学食品科学与工程专业介绍

食品科学与工程专业

本专业培养具备生物学、食品科学、食品工程、食品安全与管理和现代食品技术以及食品卫生、营养的基本理论和基本知识、基本实验技能，能在食品领域内从事食品科研、产品开发和生产管理等方面工作的高级工程技术人才。

主要课程：

植物学、动物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、化工原理、食品化学、营养学、生物工艺学、食品技术原理、食品卫生学、食品加工机械与设备、食品工艺学、现代食品技术、食品营养等专业课程，受到食品应用研究、技术开发、分析检验和生产管理等方面的基本训练。

专业特色：

理工结合，强化学生实验技能的训练和培养。

毕业生适应的就职部门和行业：

对外服务、进出口公司、食品质检部门；保健品、乳品、饮料、方便食品、酒类、食品添加剂等行业的科研机构、公司以及食品企业。

学制：四年

授予学位：工学学士

专业限制：色弱、嗅觉迟钝、HBsAg阳性

上海大学的生命科学学院里有哪些专业就业如何？

生命科学学院于1995年5月由上海大学生物工程系（原上海科技大学生物系和原上海大学国际商学院食品检验与保鲜系）与中国科学院生理研究所、细胞生物学研究所、植物生理研究所合作组建。
目前，生命科学学院拥有生物工程、食品科学与分子生物学、生物技术、生物信息交叉中心、植物与逆境生物学学术团队。拥有三个硕士点：生物化工、食品科学与工程、生物化学与分子生物学。二个本科专业：生物工程、食品科学与工程。一个联合博士点：生物信息学。生命科学学院现有教职工50名，其中教师34名（教授12名，兼职教授2名，具博士学历的教师比例为64.7%，具硕士学历的教师比例为44.4%），教学、科研辅助人员9名，管理干部6名；现有本科生668名，硕士研究生100余人，博士生近10名。